overview
About the film
Połów, ważenie i transport raków samolotem do Francji.
Supervisor: Olga Borzechowa
Lector: Andrzej Łapicki
Director of Photography: Mikołaj Sprudin
Editor: Wacław Kaźmierczak
Subject Number: 4
Time: 1949
Place: Polska
Production: Przedsiębiorstwo Państwowe Film Polski
Rights: WFDIF
Sound: mono
Frame Size: 4:3
Sequence description
| 00:00:00:00 | Napis: "Eksportujemy RAKI". |
| 00:00:04:06 | Raki w stawie. |
| 00:00:11:02 | Połowy raków. |
| 00:00:25:15 | Wyłowione raki. |
| 00:00:49:06 | Ważenie i segregacja wyłowionych raków. |
| 00:01:01:14 | Transport żywych raków samolotem do Francji. |
hide tab
reader text
Na bezrybiu i rak ryba - to przysłowie krzywdzące szlachetne skorupiaki nie ma zastosowania we Francji, gdzie zalety raków były zawsze należycie doceniane przez smakoszy. Na jeziorach mazurskich odbywają się połowy raków przeznaczonych na eksport do Paryża. Organizacją skupu zajmuje się centrala rybna. Oczywiście wizę wjazdową do Francji otrzymują tylko największe okazy, czyli tzw. gatunek zerowy. Załadowane na samolot raki odbywają podróż do Paryża gdzie z utęsknieniem czekają na nie kucharze i bywalcy wielkich restauracji.
hide tab
previous 
